Wenn es an Halloween wieder heißen wird: „Süßes oder Saures?“ – tja, dann empfehlen wir doch ganz eindeutig Saures! Warum? Saures in Form von Zitrusfrüchten schmeckt nicht nur richtig gut. In (durchaus auch süßlich) sauren Zitrusfrüchten verbirgt sich eine Menge Power in Form von Vitaminen. Und die sind, wenn man vom Halloween-Spaziergang zurückkommt, auch nicht gerade unwichtig. In diesem Sinne: Verteilen Sie an der Haustür doch einfach einmal Limetten und Mandarinen. Einen Versuch wäre es wert! Happy Halloween!
Der Vitaminkick für den Winter – frische Zitrusfrüchte
Während in unseren Breiten gerade noch die Kürbisse und der Kohl gedeihen, reifen in südlichen Gefilden die frischen Zitrusfrüchte heran: Diese sind voll im Geschmack und reich an wichtigen Vitaminen. Ob knackig-kernig oder fruchtig-frisch –Orange, Zitrone oder Limette und Co. sind gerade im Winter der Hit. Was sie so begehrt macht, weshalb sich das Zugreifen gerade im Winter lohnt und warum Zitrusfrüchte wahren Helden im Kampf gegen fiese Erkältungen sind, lesen Sie hier.
Zitronen – Als Wunderwaffe gegen Erkältungen kommt die Zitrone häufig in Säften oder Tees zum Einsatz. Der saure Vitamin-C-Lieferant enthält wichtige Inhaltsstoffe wie Magnesium, Kalium und Kalzium. So sind bereits wenige Spritzer zum Fisch oder im Salatdressing eine Wohltat für den Organismus.
Orangen – Schnell geschält sind die einzelnen Spalten der Orange ein beliebter Snack für zwischendurch. Und sie haben es in sich: Schon 100 Gramm enthalten ebenso viel Vitamin C wie eine Zitrone, bieten jedoch mehr Süße. Zum Verfeinern von deftigen Saucen sind sie deshalb eine ausgezeichnete Wahl.
Limetten – Die Limette bringt Farbe ins Spiel. Mit herb-würzigen Nuancen und einem saftigen Fruchtfleisch voller Spurenelemente ist sie eine schmackhafte Alternative zu ihrer Schwester, der Zitrone. Auch Geflügel- oder Avocadogerichten verleiht sie eine besondere Note.
Mandarinen – Die Schale der Mandarinen ist dünner als die der Clementinen – gut zu pellen und damit ideal für unterwegs. Die Mandarine schmeckt nicht so aromatisch wie die Clementine, hat aber mehr Zucker und weniger Säure. Vor allem enthält sie viel Saft.
Clementinen – Clementinen sind eine Kreuzung aus Mandarine und Bitterorange. Die Früchte sind sehr aromatisch, deutlich süßer als Mandarinen und haben nur wenige Kerne – manche sind sogar kernlos. Sie lassen sich schlechter schälen als Mandarinen, sind aber aromatischer und bleiben deutlich länger frisch.
Heißer Tipp: Heiße Zitrone
Der absolute Klassiker bei Schnupfen und Erkältung ist die heiße Zitrone – am besten noch in Kombination mit Honig. EDEKA Niko Clausen empfiehlt Ihnen dazu, eine frische BIO-Zitrone zu pressen und den Saft mit heißem Wasser zu überbrühen. Alternativ bieten wir Ihnen das bewährte Hausmittel auch als Pulver an, ideal, wenn es einmal schnell gehen muss.
Stöbern Sie in Ruhe durch unser Sortiment: Die wohltuenden Heißgetränke sowie viele andere gesunde Vitaminbomben-Tees finden Sie bei uns in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen: Heißer Holunder mit Aronia, Heißer Granatapfel mit Johannisbeere, fruchtige Blutorange oder klassisch mit Zitrone und Limette. Da ist für jeden etwas dabei.
