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Lillet: Achtung, heiß!

EDEKA Clausen, Vierländer Markt, Lillet, Birne, Cocktail, Aperitif

Manchmal sind es die kleinen Dinge, die Bekanntes zu aufregend Neuem machen. Diese Erfahrung haben wir gemacht, als wir neulich die Bekanntschaft mit einem wirklich interessanten Getränk gemacht haben und uns dachten, dass wir dieses Erlebnis gerne mit Ihnen teilen wollen würden. Erhitzen Sie den aus dem Sommer bekannten Weinlikör Lillet doch einmal mit feinen Gewürzen und servieren Sie ihn mit Birne. Ein wirklich feines Geschmackserlebnis. Oder anders ausgedrückt: Lillet: Achtung, heiß!

Heißer Birnen-Lillet-Cocktail

Für vier Drinks benötigen Sie:

  • 6 dl Birnensaft
  • 2 Zimtstangen
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 4 dl Lillet Blanc
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Birne, in Scheiben
  • 4 Zweige Rosmarin
  1. Birnensaft, Zimtstangen und Rosmarin in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen.
  2. Lillet und Zitronensaft zum Birnensaft geben, nochmals aufkochen, absieben, in die Gläser gießen.
  3. Das fertige Kunstwerk mit Birnenscheiben und Rosmarin garnieren.
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Auch die „kalte Wintervariante“ schmeckt hervorragend

Vollmundiger Lillet Blanc, süßer Birnensaft & erfrischendes Tonic Water sowie ein Hauch Zimt – dieser Drink ist einfach umwerfend und passt perfekt zu einem gemütlichen Winterabend mit Freunden.

Einfach 5 cl Lillet blanc mit 5 cl Birnensaft und 5 cl Tonic-Water mischen. Dazu 2 cl Zimtsirup und 3 cl Zitronensaft geben. Abschließend eine Birnenscheibe und Thymian ergänzen und fertig ist der liquide Traum.

Wir laden Sie herzlich ein, in den sehr gut sortierten Wein- und Spirituosenabteilungen von EDEKA Clausen (hier im Bild: Stove) ebenfalls auf Entdeckungsreise zu gehen. Vielleicht treffen Sie hier ja auch auf Bekanntes im ganz neuen Gewande. Viel Spaß dabei.

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