Salz, Pfeffer, Paprika – so weit, so „gewöhnlich“ und sicherlich Standard im Gewürzregal einer jeden Küche. Der beinahe tägliche Griff zu diesen „Gebrauchsgewürzen“ lässt manchmal die traditionsreiche Geschichte von Gewürzen in den Hintergrund treten. Und verschließt mitunter auch den Blick dafür, dass es sich bei den „raffinierten Geschmacksoptimierern“ um weitaus mehr handelt als um die üblichen Alltagswürzmittel, die in großer Masse und Vielfalt zur Verfügung stehen. Ein Blick ins Detail lohnt sich also. Entdecken Sie bei uns „das Salz in der Suppe“ – mit anderen Worten: Ihr Lieblingsgewürz!
Auch bei den vermeintlich „einfachen Dingen“ sehr gut sortiert!
Es ist Teil unserer Philosophie, dass wir Ihnen in unserem Markt gerade auch bei den vermeintlich „einfachen Dingen“ des täglichen Bedarfs Produkte anbieten, die gerade, weil sie täglich in Gerichten und allerlei Speisen landen, von allerbester Güte sein müssen. Wir von EDEKA Clausen sind deshalb stolz, Ihnen die vielfältige und mit besonders großer Sorgfalt zusammengestellte Welt der Gewürze präsentieren zu können.
Dass Gewürze es absolut verdient haben, mit Respekt behandelt zu werden, zeigt schon ein Blick in die Historie. Schon im Europa des Mittelalters und der frühen Neuzeit besaßen Gewürze einen beachtlichen wirtschaftlichen Stellenwert. Sie waren extrem wertvoll, weil sie nicht nur zum Würzen verwendet wurden. Sondern auch als Konservierungsstoffe und Grundlage für Arzneimittel gebraucht wurden. Zudem waren einige Gewürze, wie Muskatnuss und Gewürznelken, bedeutende Statussymbole. Wenngleich diese Gewichtung heutzutage sicherlich nicht mehr in diesem Maße festzustellen ist, so sind erlesene Gewürze in jeder Feinschmecker- und Aromenküche ein absolutes Muss.
Ob BIO-Gewürze von Herbaria, raffinierte Mischungen von Just Spices oder Ankerkraut. Stöbern Sie in unserem Markt durch die zauberhafte Welt der raffinerten „Verfeinerer“. Gerne beraten wir Sie zu den unendlichen Möglichkeiten, die unser Sortiment bietet. Und suchen mit Ihnen gemeinsam das Salz in der Suppe!